Рецепт нашла в ББ, но ссылку потеряла.
Получилось очень вкусно. Готовится быстро и легко!
необходимо:
2-3 банана
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. маргарина
1 ч.л. соды
1 ст. муки
Готовим: яйца+сахар+ бананы (измельчала в пюре блендером)+растопленный маргарин (я растопила в микроволновке)+ сода (не гашеная)+мука.
Форму смазываем маргарином, посыпаем манкой и даем постоять.
Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 40 минут при 180-200 градусах. У меня приготовился за 20 минут.