Войти

Штоллен...

Так здорово, что тебе понравилось!!! Мы тоже открыли еще 31, второй ждет Рождества, в следующем году буду печь не меньше 4-х штук

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Вот и мне надо штуки 4 делать) очень вкусно! Спасибо, дорогая, за рецепт

0
04.01.2016

Вот ты теперь скажи на что похож, а то это самый популярный вопрос))

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Это абсолютно самостоятельный вкус) это ни хлеб, ни кекс, ни пирог... Но безумно вкусно!!

0
04.01.2016

Я тоже так думаю, кстати, я вчера пила твой чаек! Он очень вкусный с приятном косточковым послевкусием!

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Я рада,что тебе понра!)) я выгуливаю свой синий комплект) зима же!

0
04.01.2016

Всем понравился) ооо,наконец-то зима! Я свои мохеровые варежки выгуливаю)

0
04.01.2016

Я пекла числа 17 декабря, открывать один 6го, второй 7го, страшновато, что мало выдерживались. Надеюсь, внутри будет выглядеть примерно как ваш :)

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Оооо, как мне было страшно открывать))) что перед тем, как подать на стол гостям, открыла дома 31-го. Да, вымесила я его на совесть.

0
04.01.2016

А штоллен-то вышел! Такой же, как на картинке. И я, ленивая, по суперлегкому методу сделала - почти не вымешивала, может вам пригодится: тесто делится на три куска, раскатывается в лепешки толщиной 1 см примерно, складываются друг на друга, пересыпая изюмом и они прокатываются скалкой все вместе. И все! Потом я помесила для отмазки от силы минуты две, распределилось все по тесту прекрасно.

0
12.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Ну приблизительно так же и мой начинался вымес)))

0
13.01.2016

Значит повезло мне

0
13.01.2016
Irina
Сашенька, 15 лет 10 месяцевФредерик, 13 лет 4 месяца Мюнхен

а я вот уже 10 лет живу в Германии и так и не привыкла к Штолену:-((( все восхищаются а меня прям воротит. Вот шо значит русский дух:-))) Так и сидим на диване - муж есть штолен от свекрови а я сгущенку из банки.:-)))))))))))
Респект, это вообщето очень трудная выпечка, что ты на нее сразу решилась да еще и получилось!!!
0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Думаю, что тут не в духе дело))) может в специях? Я, например, терпеть не могу корицу и я её не добавляла. А сгущёнка для меня уже давно непонятный продукт))) Спасибо, Ирин! Тут глаза боятся, а руки делают))

0
04.01.2016

А я все думаю , что то ты не пишешь свои впечатления от штоллена ?! ))))))

Очень красивый и думаю, очень вкусный ))) Ну я когда-нибудь , тоже пополню ваши ряды ))))
0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Ленк, потратишь день, а наслаждаться будешь долго))

0
04.01.2016
Ирма
Яна, 14 лет 10 месяцевДарина, 10 лет 5 месяцев Москва

В этом году мы на сладкое решили лениво обойтись мороженым, а в следующем обязательно испеку - вся лента ими аппетитно пестрила))

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

А у нас только печенье на НГ было, но я купилась на "ленту")))) и решилась сделать. Переживала, но теперь не боюсь и буду печь каждый год.

0
04.01.2016
Brysnikina
Кировоград

Господи, как же мне сейчас его охота!!!красота!!

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Аха, а осталось 1/2)) теперь думаю, как бы клянчить не стали))

0
04.01.2016
Tanya
Зайчик маленький, 13 лет 1 месяцПланирую Москва

Это очень вкусно! И в Новый Год можно не париться насчёт десерта) с Новым Годом!

0
04.01.2016
ольга
Саня, 28 лет 4 месяца Балашиха

Это точно! С Новым годом;)

0
04.01.2016
Куриный рулет с творогом в томате... Чиабатта...

Похожие записи