Войти
ольга
47 лет Балашиха, Россия
На сайте с 11.09.2012, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
571
запись
34
друга
261
подписчик
Настроение...


Женщина лет 80-ти в платье "под зебру", с крупными серьгами в ушах и ярким алым маникюром разговаривает по телефону у входа в "Буланжери":

- Вера, серьезно, я тебя не понимаю. Что ты ломаешься? Внуки довезут тебя до поезда, занесут в вагон, выгрузят на полку, ты потрясешься немного, а уже утром мы с девчонками перегрузим тебя в комфортное такси и доставим на место. Что ты говоришь? Какие годы? Не поняла. Не те годы? Для чего не те годы? Тебе даже вставать не надо, Вера. Тебя взяли, перенесли, положили, снова взяли, перенесли, положили. Из рук в руки, из рук в руки, и ты уже не там, а тут. Твоя задача, Вера, очень проста - лежать, пить шампанское и изредка подавать другим клячам сигналы, что ты ещё жива и хочешь добавки.

Печеночный паштет с клюквенным желе...

Так как дочь печень воспринимает только в виде паштета, то на этот раз для нее он был приготовлен из печени индейки и с кисло-сладким желе...


За простейшим рецептом прошу под cut...

2
Вяленые баклажаны...

Ну я в этом году прямо таки "хорошая хозяйка":) хвасталась подружке про очередной заход на вяленые томаты, а она меня и спрашивает: А ты баклажаны не вялишь?... Пауза... Я: Нет, а ну рассказывай:)

Ну и сам процесс вяления баклажан немногим отличается от томатов, только разве, что быстрее:))

Ну и сегодня, уезжая от родителей, я получила в "подарок" 5 прекрасных баклажанчиков (994гр)...


За рецептом всех заинтересовавшихся прошу под cut...

Новое оформление запеканки с тунцом...

Подсмотрела я как-то это оформление на просторах интернета... И сидело оно в голове и сидело:) А сегодня выдался случай его применить на старом рецепте запеканке с тунцом, которую я уже показывала. С одним НО... кабачок теперь не внутри, а снаружи:) Еще и морковку для цвета добавила... и получился вот такой "овощной цветок"


Немного пояснений под cut и фото в разрезе:)

Доброе утро...

Ночь была бурной, а утро сумасшедшим;) Как я и преполагала, что уйду в ночь с сушкой помидоров, так и получилось. Из 1,5 кг томатов (пальчики) я получила ровно 90гр готового продукта;) Зимой будет вкусно. Но если еще раз буду сушить в дегидраторе, буду резать тоньше. Сейчас нарезала колечки толщиной 5мм и сушка затянулась на 12 часов... Но, если я нарежу тоньше, то, что это будут за кусочки??? В общем надо экспериментировать.... И тооооолько я погрузилась в сон, как начался такой ливень, такие громы/молнии... В общем, завтрак никто не отменял...


Доброе утро и хорошего дня;)

PS про помидоры: точно, что резать тоньше не буду. Попробовала размочить - вкус и консистенция свежего помидора)) то, что доктор прописал...

Капустный пирог...

Сегодня у меня маленький праздник и к семейному ужину у родителей приготовился пирог с капустой. Надеюсь, что и Ангелу моему пирог понравится:)

Рецепт пирога для любопытных под cut...

День Ангела...

Ольки, сегодня 24 июля и это наш день!)))

Сегодня день святой Княгини Ольги. Поздравляю всех девочек, которые носят это замечательное имя (хотя я свое в детстве терпеть не могла...)

Пусть ваш Ангел хранит вас и ваши семьи!


Саня
28 лет 4 месяца