Наполеон

Птичье молоко

Пишу чтоб потом незабыть приготовить намеченное:))Скажу сразу, практически несправляем в этом году, но всетаки пару стандартых  блюд придется готовить... Меню на двоих, я и муж+ маленький ребенок который пока не в счет), хотя может и гости зайдут...:)

Меню 2014

Салаты и все такое

* Оливье (катошка, морковь, яйцо,соленые огурцы,мясо говяжье,горошек, майонез со сметаной, специи)

* Салат грибной (грибы маринованные, картошка, оливки черные, чеснок, подс.масло, лимонная кислота, черный перец, соль)

* Винигрет (бурак, картошка, соленые огурцы, морковь,подс.масло, специи)

* Салат бурачный(бурак, чеснок, подс.масло, специи)

* Лобио- может сделаю на следующий день ?

* Оливки с лимоном

* Цветная капуста с квашенной и с огурчиками

*Томатный соус к мясу с луком и специями

Главное блюдо

* Курица тапака типа гриля с острой картошкой в лаваше

Десерт

* Муравейник

*Армянское птичье молоко

* Торт банановый

* Наполеон

* трубочки с кремом-?

Блинчики десертые с тророгом изюмом и со сметаной-?

Выпивка

*Шампанское

* водка

* вино

*пепси шмепси :)

*компоты

Обожжжаюю соленья, особенно если ненадо их закатывать:))) правда фигурный ножичек у меня притупился, пришлось просто так порезать морковочку,  иногда для цвета добавляю и свеклу, капуста розовой получается:)

 Думала сегодня чего мне этакого приготовить. И вот методом тыка получился очень пикантный, остренький салатик. Впредь он войдет у меня в обиход!!!:)))