Картошка-гармошка

Картошку   почистить   и  сделать  радрезы  ( не до  конца). В надрезики вставить   колбаску ( ветчину, сало.,  грибы)  Сверху смазать  горцичей  ( накрыть  фольгой)  и в разогретую  духовку  ( на медленный  огонек)на 40-50- минут  ( в зависимости от  картошки). За   несколько минут  до готовности присыпать  сыром.