Обжариваем любое мясо, к нему добавить морковь и лук.когда всё будет готово, добавляем томатную пасту. затем добавляем воду и тушим минут 15.промыть гречку и рис в одинаковых пропорциях. закидываем все вместе к мясу и доливаем воды чуть больше чем на 2 пальца. как закипит, убавить огонь и томить до готовности. около 20 минут.
Аликанте
О, я как раз сегодня собралась готовить плов)) Очень оригинально рис с гречкой, надо будет попробовать:)
Аликанте
муж-привереда не велит гречку добавлять:(
буду готовить классический
Аликанте
Да у нас вечно так, я только начну экспериментировать, так муж (в еде страшный привереда и консерватор): это я не буду, это не добавляй и тд... Приходится прислушиваться, т.к. готовлю то я только для него))
Выкса
у меня такой же вреднючка, и тоже был против нового плова, но ему "пришлось" попробовать, так как я его все-таки сделала, а кушать больше нечего ему было (это я так схитрила малость), все прошло на "ура", но ты права- лучше не рисковать...
