Низкоуглеводные вкусняшки

Посоветуйте, пожалуйста, проверенные (а то из Интернета часто какая-то фигня получается)) рецепты низкоуглеводных десертов не на основе творога 😏 Желательно с ингредиентами, легко доступными в обычных магазинах (не протеин; не знаю, где купить клетчатку; миндальной мукой тоже не слишком-то разживешься..).

Если выпечка, то в мультиварке )))

Заранее большое спасибо!