День 2
Сегодня у нас большие планы: долгожданный Dino Weekend в Burke Museum, билеты на который мы купили еще месяц назад.
Зная, что там проблемы с парковкой, я купила билеты на самое раннее время - 10 утра. Поэтому утром мы время не теряли.
Проснулись мы с Ниной где-то до 6 утра, но встать я решила, когда уже солнце выглянуло. Ощущения раздавленности не было, но и радоваться новому дню, подобно тому, как это делает моя 11-месячная дочь, я не смогла. Собирались электровеником, с криками, уговорами, упираниями и, конечно, бардаком, оставленным дома. В итоге приехали на место за полчаса до начала. И правильно сделали, потому что билеты на утро уже все были распроданы, и у входа в музей уже образовалась толпа.
Шел дождь, обычный местный дождь. И в нас сразу можно было узнать неместных: сами без зонта, коляска без чехла, я одета в пальто. В то время как сиэтлиты в непромокаемых куртках, в резиновых сапогах и с зонтом. Подобно корейцам, сиэтлита дождем врасплох не застанешь. А мы... даром, что два года здесь живем.
От стояния в очереди нас спасла коляска. В Америке везде есть пандусы для инвалидов. По этому пандусу мы и смогли подойти с другой стороны ко входу, и вошли в музей одними из первых. В России бы такое не прокатило.
Мероприятие для нашего поклонника динозавров было самым подходящим. Там не было двигающихся и ревущих динофигур, но зато можно было поучаствовать в раскопках их костей вместе с настоящими палеонтологами, посмотреть, как выглядит скелет стегозавра и аллозавра, посмотреть в микроскоп, расколоть камни в поисках отпечатков древних животных и растений и т.д. Было и правда интересно даже нам, взрослым.
В кафе музея было искушение в виде многочисленных булочек-круассанов-пончиков. Но я выдержала: кофе с кокосовым молоком и яблоко. Я, если честно, совсем не расчитывала, что у них будет кокосовое молоко, обычно всегда есть соевое. Но нас, сидящих на палео или АИП, наверное и правда много.
Пробыв в музее два часа мы опять нырнули в дождь. Доплыли с коляской до парковки. Нина на обратном пути в машине уже заснула.
Потом мы заехали в Фольксваген-Киркланд, где уже две недели ремонтируют печку в нашей машине. Скоро в ней необходимость уже отпадет, а ее, наконец, отремонтируют. Забрали в машине мои солнечные очки.
Следующим пунктом была мексиканская семейная забегаловка, где по выходным мы бурем фахито-бурито-биф Максу, кесадилью с курицей Филе и тако-биф - мне. Последний пункт в этот раз в заказе не присутствовал. Не знаю, попробую ли я когда-нибудь их еще. На обед у меня было все та же говнямба, что и вчера на ужин.
Оставив дома мужа и детей на дневной сон, я отправилась по магазинам, затрагиваться мясом и овощами, потом, вернувшись домой, захватила Нину и поехала в еще один, самый дальний магазин, уже с ней. На удивление вся поездка прошла без плача. Нина умудрилась и туда, и обратно поспать. А в магазине сидела у меня в переноске, жевала бублики.
Купила почти все, кроме кэроба, сердцевины пальмы и еще по мелочи. Это уже всесильный Амазон мне поможет добыть.
Ужин прошел веселее. Я приготовила ттокгук (корейский суп с рисовыми клецками) парням, а себе - из того же бульона с говядиной - суп с водорослями вакаме и нори. Чай пила с сушеными финиками. Так жить уже можно.
Ну а поскольку я прикупила себе в магазине еще и Paleo Approach Cookbook Сары Балантайн, то не смогла удержаться и просидела с ней до полуночи. Последствия этой безответственности я получила сразу утром следующего дня.
День 3.
Нина проснулась в 6.30, но мне показалось, что я не спала 6 с половиной часов, какая-то я совсем невыспавшаяся была. И разгадка пришла быстро - ночью Америка перевела часы вперед. Fall back, Spring forward. Ну 5 часов совсем никуда не годятся, тем более с моим Хашимото. В итоге я опять все свалила на мужа. Мой добрый Максим позволил мне поспать до 10 утра, и благодаря этому я продержалась весь день, не свалившись в пучину "пристрелите меня".
Итак, сегодня за завтраком я открыла для себя кокосовое молоко во всем его великолепии, добавив к своему утреннему овощному салату. Это и правда очень вкусно, даже домашние после своей каши присоединились ко мне.
Вообще, уже полночь по новому времени. Поэтому я отчет закончу просто фотографиями еды, без подробностей. Просто скажу, что сегодня было вкусно. Даже растворимый кофе (читтинг) с кокосовым молоком вкусно было.
Это мои регулярные перекусы. Кажется, я начинаю перебарщивать с финиками.
Обед: салат романо, авокадо, сладкий лук, огурцы, чеснок, бекон, масло авокадо, соль
Ужин: брокколи на пару с кокосовым маслом, бэйби-морковь, запеченные фрикадельки из говядины со шпинатом и тыквенным пюре, салат обеденный, только без бекона.
