Рыбная запеканка
Рецепты и едаРецепт от Ольги Нестеренко
-)дык слушай: филе белое, картоха,лук-ребга, грыбы, яйцы, сыр, шметана. Всё атдельно обжарить - лыбу на подс. масле, лук тож, грыбы и картоху на сливочном, яйцы сварила.... Слоями: картоха, лыба, луг, грыбы, яйцы. зделала сметанный соус-классику (с панированной мукой), залила.. Сверху сыр, всё в духовгу, пока румянецт не случиццо. Умопомрачительно (потырено в ресторацыи "Океан" при совке исчо!)
Буду пробовать на днях.