Я слышала что в него можно что нибудь заворачивать, вот только что?
Воронеж
что можно приготовить с тонким лавашом?
Москва
максимум 25 минут на все :(10 на приготовление и 15 на выпекание)
я делаю хачапури: лаваш,5яйц,сыр (любой,но я беру гауда - он тянется хорошо),зелень.
Способ приготовления: в форму для духовки положить пергаментный лист ,смазать его маслом растительным.в отдельной посудине : яйца смешать с сыром на терке+ зелень .Ну а теперь творим :рвем лаваш 1 лист кладем по всем площади формы и смазываем смесью из яйца и сыра чуточку - после опять лаваш,но уже как получится и сноса смесь яйца и сыра - и так пока все не закончится.ставим в духовку на 15 мин при t 200 С - достаем и режем - можно есть горячим ,а также и холодным - очень вкусно.как только попробуете первый раз потом можно экспериментировать добавлять и овощи и колбаску и все что угодно -можно как закрытую пиццу сделать - все ваших руках.
0
22.04.2011
Ответить
Ярославль
Берешь 4 лаваша
1-й промазываешь майонезом, можно добавить укропа, посыпаешь тертым яйцом покрываешь 2-м лавашем, 2-й смазываешь майонезом, добавляешь чуть чеснока, через чесночницу пропущенный, посыпаешь тертым сыром (через мелкую терку)...И так следующий как 1-й и т.д. Можно конечно из двух сделать...Потом сворачиваешь рулетиком...И ммммммммммм очень вкусно, я еще иногда вместо сыра консервы рыбные добавляю, но с сыром мне нравится больше! Постоянно меня просят его сделать, если на зеленые куда-нить идем... Только не надо много всего, чтобы не разъехался лаваш! Я если на 4 лаваша, то беру 5 яиц и грамм 150 сыра, но в основном все на глаз!
0
21.04.2011
Ответить
Лебедянь
Береш тонкий лаваш . тоненько тоненько майонезом. потом наваливаеш например крабовых палочек. огурцов зелени. сверху еще лаваш тоже майцонезом. и еше наваливаеш хош яйца вареные зелень и потом рулетиком заварачиваеш и режеш. я делала с курочкой. с красной рыбой ( правд нам не очень понравиолось.) подруга делает с маркавчей. только заварачивает квадратиками. Лук помидорки перец. все что захотите... МММММММ прям животик кушатьп опросил ......... мы тем летом такой штукой обьедались. только продукты не сильно мокрые ( как помидоры например ) ну в смысле а то он расквасится. их тогда на вротой слой укладывать а первый можно совсем не мазать или очень тонкоВот такая калбасень
0
21.04.2011
Ответить
Москва
У нас в традицию вошел рулетик из лаваша с такой начинкой:
намазать майонеом, положить дольки помидора, сыр и бекон. Свернуть и пореать на большие "роллы" :)
А вообще туда можно по моему все что угодно засунуть - хоть крабовый салат))
0
21.04.2011
Ответить
Евпатория
А я делаю лазанью , очень вкусно получается, только вместо макаронных пластин, ЛАВАШ, начинка любая по вкусу.
0
21.04.2011
Ответить
Только хотела написать про лазанью, а тут смотрю, что вы уже написали:)))
Мы очень любим такую лазанью, получается тааак вкусно, а главное без заморочек, ням-ням!
Мы очень любим такую лазанью, получается тааак вкусно, а главное без заморочек, ням-ням!
0
21.04.2011
Ответить
Москва
я делаю так:смазываю майонезом лаваш,посыпаю зелёным луком,потом слой консервы из горбуши,затем тру на тёрке яйца,потом морковка отварная,и самый верхний слой сыр тёрдый .сваричиваю рулитеком,и через час готов
0
21.04.2011
Ответить
Москва
если жарить - заворачиваю сыр и травы, скручиваю и обжариваю. Иногда добавляю грибы обжаренные с луком и сыром и зеленью.
Если в холодном - сметана с чесноком, мясо, огурчик и сырок с зеленью, сворачиваю и даю настояться. Ела так же майонезный вариант с крабовыми палочками и яйцами+огурец,зелень, вкусно, но тяжеловато.
0
21.04.2011
Ответить
Лобня
0
21.04.2011
Ответить
Юрмала
Для меня самый вкусный вариант, намазать лаваш сливочным маслом или сыром фета, тонким слоем, затем уложить слой тонких кусочков лосося, завернуть и порезать на роллы небольшие. Вкуснотища. Или тот же сыр фета плюс зелень (кто какую любит). Очень вкусно.
0
21.04.2011
Ответить
Москва
Филе курочки замариновать на полчасика-часик в майонезе, обжарить без масла в сковородке до корочки..+ сделать салатик - огурчики,помидорчик,перчик,лук,листья салата - смешать с курочкой и завернуть. Этакая шаурма. Очень вкусно.
0
21.04.2011
Ответить
Нижний Новгород
в него можно любой салат и закрутить ролл .... порезать - отличная закуска на пекнике! и самат и тарелки не нужны ))))
0
21.04.2011
Ответить
я заворачивала крабовые палочки сперемешанные с яичками с зеленью с сыром)))все это перемешанное с мойонезом)))
0
21.04.2011
Ответить
Москва
можно вот такой рулетик сделать http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/135365
0
21.04.2011
Ответить
Санкт-Петербург
я сыр тру, заворачиваю в лаваш и обжариваю на сковороде с маслом
0
21.04.2011
Ответить
Москва
Намазать плавленным сыром и разложить кусочки соленой форели, например.
0
21.04.2011
Ответить
