Тыква на ужин-доктор не нужен!

Быстро,просто,вкусно и оооочень полезно!

получилось а-ля суфле, делала полностью "на ощупь"

0,5 кг тыквы небольшими кусочками запекла в духовке(200 гр. 15 мин),измельчила  блендером её, туда же 2 ст.ложки манки,100 мл молока, 1 ст.л. слив.масла,1 желток,белок отдельно взбитый,формы смазала маслом и в духовку на мин.20-25 при 180 гр.

 Просто объедение!