Блюдо оччень простое. И готовится за пять минут. И оччень вкусно.
На одну пачку творога (на одного едока по полпачки):
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка манки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 яйцо
- соль, ванилин, изюм (по вкусу)
- сода (на кончике ножа)
Все замешать, выложить в горячую форму, смазанную сливочным маслом. Кусочки масла воткнуть ребром в выложенное тесто. Поверхность смазать сметаной. Выпекать минут 20 в горячей духовке.
Можно есть горячей со сметаной, а можно холодной с чаем.