Изюм замочить в коньяке на 20-30 минут
Орехи грецике (100гр) смолоть в кофемолке
Яблоки (2шт) очистить от кожуры и нарезать кубиками, можно замочить их в воде или сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели
тесто (500ГР) брала слоенное покупное
яблоки смешать с изюмом, орехами, корицой, ванильным сахаром (1 пакетик)
тесто раскатать в тонкий пласт
высыпать начинку и распределить по всей поверхности
свернуть в рулет и смазать маслом для румяной корочки
выпекать 20 минут при 180гр
украсить
