Олаааадушки

из кукурузы или фасоли.

Можно из чечевицы.

В блендере измельчить консервированную /отварную фасоль, кукурузу или чечевицу. Кукурузу и чечевицу можно частично оставить в целом виде, чтобы она присутствовала в оладушках в виде "изюминки".

Добавить разведеную в воде соевую муку вместо яйца (в не пост собственно яйцо).

Соль, сахар по вкусу (кукурузные лепешечки можно сделать сладкими, чтобы есть с медом или джемом), можно перчик, не помешает.

Муку в таком кол-ве, чтобы консинстенция теста была, как у сметаны.

И печь на сковороде с растительным маслом.

Не скажу, чтобы "ах". Кукурузные детям понравились. Муж еще не ел.

Но есть можно.

Охо-хо.

Можно добавить туда мясной фарш. Некоторые пробовали!

Трагедия в том, что тогда оладушки перестанут быть постными! ;)))