Расскажите, что у вас сегодня на ужин?❤Пишите, даже если ужин совсем не пп и хочется помучать ЗОЖников. Посмотрим, чей лагерь многочисленнее: любителей здоровой или не совсем здоровой пищи
А пока делимся рецептом вот этих тефтелек:
.
Ингредиенты:
🥩Фарш 400 гр.
🥚Яйцо 1 шт.
🌾Лук 1 шт.
🥣Гречка 3 ст. л. ( либо булгур) - сырая
🍅Томатная паста 70 гр.
🍶Натуральный йогурт 3 ст. л.
💧Вода 400 мл.
.
Приготовление:
1. Лук нашинковать, смешать с яйцом и взбить в измельчителе или блендере. Добавить к фаршу. Посолить, поперчить.
2. Добавить гречку. Все перемешать.
3. Слепить тефтели.
4. Выложить их в форму и залить соусом ( вода, томатная паста, натуральный йогурт - все смешать).
5. Готовим в мультеварке 30 минут на режиме выпечка.
Приятного аппетита!
