Популярный совет на вопрос "с чего начать утро" - стакан воды с лимоном. Что только не приписывают этому стакану цитрусового напитка: ускорение метаболизма, детоксикация, быстрое похудение и т.д. Давайте разберемся так ли это?
⠀
С точки зрения науки для ускорения метаболизма достаточно чистой воды. В чистой воде 0 ккал и организм тратит энергию для совершения обменных процессов.
⠀
Да, вода действительно помогает похудеть. Но это не зависит добавите туда лимон или лайм, или выпьете чистую воду. Дело в том, что, когда человек пьет достаточное количество воды, она заполняет желудок и желание лишний раз поесть исчезает. Так же если заменить все сладкие напитки чистой водой автоматически снижается количество сахара, которое человек употребляет. Следовательно, снижается количество калорий, которые поступают с сладкими напитками в организм.
⠀
Что важно помнить, когда пьешь воду с лимоном? Лимонный сок - кислота (pH = 2,3). Эмаль зубов разрушается при постоянном употреблении воды с лимоном, что вызывает рост чувствительности зубов и боли, связанной с этим. Также если у вас есть заболевания ЖКТ такой напиток может вызвать обострение этих заболеваний. Если нравится вкус и запах воды с лимоном, то не забывайте полоскать зубы после нее чистой водой или специальным ополаскивателем с фторидом.
⠀
Вода с лимоном - дань моде. Чистая вода справится с ускорением метаболизма и поможет стать стройнее. Остальные чудодейственные свойства не имеют научных обоснований.