Полезные свойства топлёного масла настолько велики ,что в народе его называют «жидким золотом».
Давайте разберёмся, в чем преимущества такого масла:
🔸Богато витаминами A,D,E
🔸Подходит людям с непереносимостью молока,так как не содержит лактозу и казеин❗️
🔸В отличие от обычного сливочного масла , топленое не образует канцерогены при жарке
🔸Содержит много жирных кислот,но жиры в нём менее насыщенные ,чем в любом другом масле животного происхождения
🔸Легко усваивается ,не откладывается в виде жировых прослоек,а почти полностью используется организмом для выработки энергии
