Вот предлагаю быстрый рецептик для обеда. Правда, не буду лукавить, это быстрый он у меня. Так как я рис варю в рисоварке. Перед тем, как уехать в клуб я насыпаю рис, водичку, нажимаю на кнопку и уезжаю, рис готовится сам, по автоматической программе.
Очень, кстати, удобная штука-рисоварка!
Точнее-это удобнейшее средство для приготовления риса, и самого вкусного! Готовит рисоварка все виды риса, от белого и коричневого до риса для суши! Так что, я могу похвастаться тем, что у меня рис, как в ресторанах, даже лучше, и готовить суши для меня сейчас стало намного проще! Ну и бурый(коричневый) рис стал одним из моих любимых, так как приготовленный в рисоварке он получается необычайно вкусным и рассыпчатым. Рисинка к рисинке, вот таким:
Ну так вот, приезжаю я со спорта, рис стоит готовый и ждёт меня, на системе индукационного сохранения температуры риса. Так он может стоять и ждать своего час 12 часов, и вкус его не меняется! Ну вот, прям рекламу рисоварке устроила. 
Ок, рис готов и делать с ним можно всё, что захочется. Но чаще всего я мешаю готовый рис с мясом и обощами(или курой), а готовлю я всё так.
На 1 порцию нам понадобится:
- Телятина(филе постное)-160 гр.
- Лук порей-50 гр.
- Морковь-50 гр.
- Чеснок-3 гр.
- Лук шалот-25 гр.
- Соус соевый(очень лёгкий)-20 гр.
- Оливковое масло-10 гр.
- Рис коричневый (в сухом виде) 50 гр.
Соус я люблю брать такой, он лёгкий, но солоноватый, поэтому в блюдо я соль не добавляю совсем.
1. Готовим рис.
2. Режем телятину(говядину, индейку, куру), морковь, шалот, порей, чеснок на тонкие полосочки.
3. В сковороду вливаем немного масла, обжариваем сначала слегка морковь и к ней добавляем порей. Обжарив до мягкости(не зажариваем), вынимаем всё в отдельную посуду.
4. В этом же масле обжариваем кусочки мяса, добавляем специи, чеснок и шалот.
5. Как только всё немного подрумянится добавляем соус и морковь с пореем. Всё перемешиваем и убираем с огня.
6. Смешиваем с рисом и обедаем!
ПОДСЧЁТ КАЛОРИЙ ДОБАВЛЮ ПОЗЖЕ, У МЕНЯ ТЕЛЕФОН В СЕРВИСЕ.
