и разрезик слоеный торт с карамельно-ореховым кремом
Вес 2,5 кг внутри шифоновый бисквит и сливочно йогуртовый крем, пропитан пломбиром.
Старшенький мой обожает мультик "Смурфы" вот я и решила его порадовать))) Вес 1,5 кг. Внутри Классический бисквит и сливочно-йогуртовый крем.
На день Св.Валентина с сыночком папе тортик испекли. Внутри ванильный бисквит и творожно йогуртовый крем.
Незнаю что сделала не так, но мастика начала подтекать. Мастика молочная, делала как обычно и основу под мастику делала как обычно, но она начала почти сразу течь(((((( Всю ночь не спала, каждый час проверяла его. Но, слава Богу заказчик остался доволен. И даже более того, хотел доплатить (заказывал на 2 кг, а у меня вышло 2,5 кг)
Вот такой вот торт я подарила любимому на его 29-летие)))
Девочки, это мое первое и надеюсь не последнее творение....У моего старшего сыночка сегодня день рождения и вот что я навояла пока он в садике))))