ВЕТЧИННЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты :
300 гр ветчины
50 гр тертого хрена
1 помидор
зелень
1 ст.л. лимонного сока
соль по вкусу
Приготовление:
Ветчину нарезать. Зелень вымыть и нарубить. Помидор вымыть и нарезать маленькими кусочками. Помидор смешать с зеленью, добавить хрен, лимонный сок и соль. Перемешать. На каждый ломтик ветчины выложить немного начинки и сформировать рулетики, каждый рулетик закрепить шпажкой.
Приятного аппетита.
Пенза