Сегодня на ужин приготовила запеканку
вот рецепт:
Ингредиенты
- 500 г фарша (любого по вкусу)
- 500 г картофеля
- 200 г сыра
- 150 г лука
- 1-2 ст.л. сливочного масла
- соль
- перец
- растительное масло
Картошку отворила и сделала пюре, лук мелко покрошила и обжарила вместе с фаршем до готовности. Сыр потерла на мелкой терке.А потом выложила слоями в форму для запекания: слой пюре, слой фарша, тонкий слой майонеза и еще раз пюре,фарш и пюре,а сверху сыр....Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. получается очень вкусно))))
