Желательно легкий. Есть у кого-нибудь рецепты? буду благодарна если поделитесь.
Я имею ввиду соленый салат с добавлением фруктов/сухофруктов и тд.
Хочу попробовать на НГ что-то новенькое.
Желательно легкий. Есть у кого-нибудь рецепты? буду благодарна если поделитесь.
Я имею ввиду соленый салат с добавлением фруктов/сухофруктов и тд.
Хочу попробовать на НГ что-то новенькое.
Салат. Я обожаю сладко-соленые салатики.Делаю копченый(капуста,колбаса копчен,,чернослив,лим.сок,майонез настоятся хорошо).
Нежный(ветчина хорошая,ананасы,майонез,сыр)
Ещё с апельсином(слоями курица-майонез,апельсин,морковка корейская,яйца-майонез,сыр)
Свекла вареная,ананас,зерна граната,майонез.
Не знаю правда на сколько праздничный. ... Мы такое делаем в будни )) пекинская капуста , куриная грудка ( у меня чаще копченая , но можно вареную ) , ананасы кон сервированные ( я беру уже кубиками ) , все заправить майонезом или найнц , соус Цезарь .еще делаю : кальмар ( отварной ) , красный сладкий перец, кукуруза консервированая , яблоко ( зеленое) , можно добавить отварное яйцо . Режу все соломкой , заправляю майонезом .
1.куриная грудка, зеленое яблоко, сыр и грецкие орехи! грудку порезать смазать майонезом, яблоко на терке, тоже майонезом сверху, сыр на терке и посыпать орешками. можно в несколько слоев! очень легкий салатик!
2.куриная грудка,вареная свекла, вареная морковь, изюм, грецкие орехи, майонез с чесноком. все слоями, смазывать майонезом с чесноком.
слоями:
курица отварная
лук ошпаренный
белки яиц
сыр на терке
яблоко зеленое кисло-сладкое
желтки яиц
Чуть солить по вкусу каждый слой и промазывать майонезом(очень желательно домашним!!!)
яблоки дают сладость
Порционный салат: рвете руками айсберг салат, сверху укладываете малосольную семгу, резанную брусочками, сверху киви (не плотные слои, сквозь киви видно и семгу и айсберг), заправка: олив масло, лимон сок, сахар, перец черный (я заправку делаю в рюмке обычно, 1/3 масло, 1/3 сок, 1 чл сахара, перец чуть чуть для аромата) :)
Я делаю такой: консервированный или свежий ананас, виноград киш-миш (желтый), тертый сыр (любой полутвердый), чеснок, майонез.
Руккола (полить винным уксусом) + вар.красная рыба+лук красный+оливки зел.+сыр твёрдый+грейпфрут (сверху)+оливк.масло.
Мы делаем: ананасы конс.+сыр на терке+чеснок+ майонез( любимый салат мужа)
И курогрудь вар.+стебли сельдерея+виноград+майонез(мамин любимый салат)