Нашла новый рецепт приготовления сырников без яиц. Делюсь)))
Ингредиенты:
творог до 17 % жирности ( две пачки по 180 г)
соль щепоточка
сахар 1-2 ч. л.
мука 1 ст. л.
мука для обваливания
растительное масло для жарки
Приготовление:
В творог добавляем: щепотку соли, сахар и 1 ст. л.муки. Обваливаю в муке.
В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь