Мясо со сливками и черносливом

Как-то у меня завалялся чернослив и его надо было срочно куда-то пустить. А еще рядом лежало мясо. Вот и родилось в моей голове это вкусное блюдо


Гарнирчики вообще можно любые, но тут я решила сделать с гречкой.

Мясо обжарить на сильном огне до образования румяной корочки, убавить огонь, добавиь чернослив и сливки. И все тушить на медленном огне до мягкости мяса. А ну и конечно посолить и поперчить по вкусу.