Машин рецепт, по нашему это макароны по-флотски, тут просто компактный запеченый вариант. Интересный очень
Ингридиенты
фарш ( у меня было около 900 гр говяжьего. можно делать с любым
1 зеленый перец
1 луковица
пачка макарон
специи ( у меня был базилик, орегано, соль, перец и смесь для мяса)
растительное масло
чеснок
тертый сыр
Способ приготовления
1. Отвариваем макароны
2. Лук и перец мелко порезать и обжарить.
3. Убрать жидкость образовавшуюся во время жарки овощей и добавить фарш плюс все специи какие сами захотите. Все перемешать и обжаривать до готовности фарша.
4. В большой миске смешать макароны с фаршем и добавить томатную пасту и тертый сыр.
Далее уже можно и так подавать на стол кому захочется
