Войти
Наталья
47 лет Москва, Россия
На сайте с 03.10.2009, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
618
записей
67
друзей
176
подписчиков
Заготовки из кабачков

Девочки а напишите ваши маст-хевы заготовок из кабачков, чтобы прям вкусно. Мы последние несколько лет делаем кабачковую икру из кабачков с майонезом, очень вкусно. Но в этом году стоооолько кабачков, хочется разнообразия.

Клубнично-базиликовый коктейль

В прошлом году я совершенно неожиданно для себя попробовала этот коктейль. Ни для кого не секрет, что я очень люблю базилик, но вот то что он еще и с клубникой не просто сочетается, а прям сливается во вкусе, для меня это было открытием. Всю зиму я мечтала об этом коктейле, естественно сейчас можно купить и базилик и клубнику круглый год, но вы понимаете, что это совершенно не то. А тут наступила жара и вроде как даже лето началось (хотя когда я пишу этот пост лето уже ушло обратно так и не начавшись). Ну так вот, поехали мы в тот ресторанчик, где еще в прошлом году я пила этот коктейль, сидели долго ждали официанта, чтобы когда он подошел разочароваться - у них лето еще не наступило и естественно летнего меню нет. Ну что-ж, рядом был замечательный рынок на котором всегда можно купить очень вкусные и свежие продукты. И вот он перед вами. Я вообще целеустремленный человек, если вижу цель, меня не сбить. Так много слов я написала, а рецепт будет в десять раз короче. Потому-что делать собственно ничего не надо, просто смешать веточки базилика и клубнику в блендере, если чуть-чуть кислит можно добавить сахар, я обошлась без него. И разбавить ледяной водой. Все. Дочка выпила два стакана, на следующий день просила еще. Гурман растет у нас.

Пудинг с персиками неожиданный

Остался у меня после пасхи кулич. Ну вот как-то так, не доели, и лежал. А он освященный, выбрасывать совсем не хотелось. Лежал ждал своего часа. Вообще каждый год себе обещаю испечь только один кулич, и все равно не сдерживаюсь. В этот раз сделала 3 штуки и один нам еще подарили. Это конечно много. Ну так вот. Из половины последнего кулича сделала восхитительный пудинг.

Формшак

Долго я ходила вокруг этого блюда, то вспомню, то забуду. А тут натолкнулась где-то в статье на это слово, и поняла - хочунемогу. Вкусное такое блюдо, просто-просто. Говорят хорошо как закуска идет, но я не пью, вернее не совсем так, я не пью то что закусывают им. Но мне честно говоря и без рюмки отлично понравилось.

Паста с песто

Но не простым, а оригинальным. Хотя может он оригинальный только для меня, я привыкла что в песто есть кедровые орешки, базилик, масло и соль. А тут совсем другой рецепт, и вкус от этого прям кардинально меняется и кстати не в худшую сторону.

Виктория
16 лет 11 месяцев