Девочки, подскажите как вкусно приготовить форель для всей семьи? Чтоб и мне и мужу и годовалому ребёночку можно было есть такое.
Купила больше недели назад, но никак не могу решиться приготовить её. Никогда раньше не готовила форель.
как приготовить форель?
Очень вкусное рыбное филе
Рыбные кнели
Форель в картофельном кляре
0
18.04.2015
Ответить
Запечь в фольге. Или я еще запекала медальенчиками, предварительно натерла солью и перцем каждый, потом сложила в форму и полила соком лимона. Очень вкусно получилось!
0
18.04.2015
Ответить
Москва
Целиковой?)) почистить ,натереть солью,перцем...в брюшко зелень ,лимон....(перец можно не класть,т.к.для ребёнка) ....в форму для запекания выложить отварную картошечку,сверху помазать майонезом,сырок....и рыбку...у второй в брюшке чеснок,черри,зелень...сверху сделать надрезики,воткнуть дольки лимона и засечь))
0
18.04.2015
Ответить
Ну если ребенку, то лучше всего на пару, что умвас есть пароварка, мультиварка со специальной вставкой, просто друшлак смкастрюлей, вниз воду на решетку форель чуть подсоленую зеленушкой обложить прям веточками укроп петрушка можно сразу туда же крупно морковку кабачок, картошку, крышечкой закрыть и парить чтоб вода булткала зорошо минут 20-25. Ребенку вилочкой размять рубку и подоить бульенчика, чтоб пожиже была или вмпюре блендером с бульенчиком и овощами перетереть.
0
18.04.2015
Ответить
просто запечь в духовке специи на ваш вкус,делается очень быстро,иногда я вовнутрь кладу Орегано или что то из зелени ,петрушку) горошек ..а часто просто в фольге запекаю или без оной.
0
18.04.2015
Ответить
Я ее солью перцем натираю, а внутрь лук полукольцами и лимнончиком немного полить. В фольгу плотно заварачиваю и минут на 15-20 в духовку. Получается нежнейшая в соку.
0
18.04.2015
Ответить
а она по-вашему что на подоконнике лежит?
я её в морозилку сразу положила
я её в морозилку сразу положила
5
18.04.2015
Ответить
Москва
В духовке просто на соляной подушке из крупной морской соли, без специй
0
19.04.2015
Ответить