Перестала готовить некогда любимые мною и мужем рулеты из баклажанов с помидорами. Пришли к выводу, что гораздо вкуснее и полезнее их аналог, но без майонеза и без жарки.

Чудесный гарнир и самостоятельное блюдо.

Двумя способами: горячим и под прессом.

Вот кто как в жару время проводит, а я, по просьбе семьи, жертвую собой - пироги жарю. С луком и яйцами.

Не плов, хотя по мотивам. Скорее шавля.

Снегопад и до нас дошел. Утро, 9.00.

Снег шел до обеда.

Сейчас и следа не осталось, правда.