
Мои так его любят!!! Я долго искала "быстро" рецепт и...нашла
Берете обычный термос, заливаете туда только что вскипевшее молоко. Хорошо (плотно) закройте его и отставьте часов на 8. Я оставляю на сутки (иногда немного меньше). Оно менее густое, чем приготовленное на открытом огне. Но внешне кремового цвета, а на вкус пальчики оближешь.
Топленое молоко...для лентяев )))
а если в кипяще на медленном огне молоко добавить овес, потомить 3-4 минуты и в термос вместе с овсом, через 8 часов получится коктейль для имунитета. мы такой делаем дочке, только туда еще ложку сиропа шиповника на стакан такого молока - вкуснятина, сама бы пила!
а Вы его перемалываете в муку или как?
Мой такое пить не будет, йогурт с кусочками фруктов не пьет
нет, мы берем на рынке овес настоящий, необработанный, так сказать в первозданном виде в шелухе, а не овсянку, у нас он продается там, где зверушек продают, он считается кормовой, но там все продавцы знают, если им сказать, что для лечения, отсылают к дядечке у которого этот овес крупный и чистый. я его промываю, 3/4 стакана на 1л молока, кипячу 3-4 минуты в молоке, потом термос, а через восемь часов процеживаю через ситечко
...извините за глупый вопрос! а термос убирать в холодильник или оставлять в тепле?!
я в холодильник не ставлю ))) Ведь термос держит температуру, т.е. залили холодное - держит холод, залили горчее - держит высокую температуру. А нам надо, чтоб молоко запарилось. Как-то так 
А если положить ложку сметаны будет ряженка.Так ещё прабабушка моя делала.
О, этого я незнала, Спасибки! Попробую...молоко домашнее привозят раз в нед

