Девочьки у меня скоро день варенье, и вот на работу нужно тортик испечь. Хочу какой-нибудь оч вкусный и красивый!!!!! Хотела заказать, так они уперлись пеки сама, ты вкуснее готовишь. Вот беда, все что я пекла они уже пробовали. ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТИК!!!!!!!
Красноярск
а лентяйка, покупаю полуфабрикат в магазине, например кекс лимонный и какой нибудь крем сама делаю. никто и не догадается, что не совсем все моих рук дело))
0
22.06.2009
Ответить
![image](http://img.babyblog.ru/6/7/d/67dd0cc46e777be7f09ebf2683768f51.gif")
![image](http://img.babyblog.ru/7/b/3/7b314fd5f3b787c122450835923c024c.gif")
Москва
Я белаю обычный бисквит, хорошо его пропитываю, крем- взбитые сливки. Внутрь и сверху фрукты, заливаю желе. Торт исчезает мгновенно.
Дополнительный плюс - быстро.
0
21.06.2009
Ответить
![image](http://img.babyblog.ru/4/9/d/49dc4c409c35bf42071c3ba9e4e2c13c.gif")
Москва
Ты вообще какие торты любишь? Сметаные любишь? Графские развалины делала? Тоже очень вкусно.
0
21.06.2009
Ответить
Кемерово
Лучше сметанный наверное, чтобы всем понравилось и не очень тяжелый был
0
21.06.2009
Ответить
Москва
На мой вкус бисквит легче, легкий летний тортик. Так Графские развалины знаешь как делать или написать?
0
21.06.2009
Ответить
Москва
Делаешь бисквит (я беру 6 яиц, стакан сахара, муки по консистенции, полстакана-стакан где-то, ваниль, разрыхлитель - белки отдельно в пену, потом добавляю в замешаные муку-сахар-желтки) в тесто добавляешь какао сколько тебе по вкусу будет. Готовый бисквит разрезаешь пополам, низ - основание торта, вторую часть режешь кубиками. Крем 1 кг жирной сметаны (не менее 30%) взбить со стаканом сахара. Еще нужны грецкие орехи и готовые маленькие бизешки. Основу промазываешь сметаной и дальше укладываешь горкой кубики бисквита, бизешки и орехи, заливая все это сметаной. Сверху хорошо поливаешь сметаной, сверху сметаны растопленной шоколадкой или глазурь сама сделай и украшаешь бизешками и половинками орехов. Тесто еще некоторые на сметане делают, не обычный бисквит, но я так не люблю - торт и так очень сытный получается.
0
21.06.2009
Ответить