Апельсиновый сок – 100 мл,

Очень вкусный пирожок)) Рецепт дан для духовки, но я его готовила в МВ.

Так получилось, что два тортики пеклись практически одновременно: я делала черемуховый, доча - "Красный бархат".

Показываю оба пошагово.

Одно из ярких воспоминаний моего детства связано с тем, как старшая сестра подруги делает домашние леденцы.

Решила и я своим малявкам устроить праздник (живота 😂). И себе заодно 🙌

Рецепт из интернета. Делюсь.

Конечно же вкус этой халвы отличается от магазинных вариантов, так в нее не добавляется мыльный корень

Вкус у нее нежный, можно делать из любых орехов и семечек, стоит попробовать!!!

Ну не думала я что эти синнабоны такие вкусные! Они нереаааааааааально вкусные девочки! Спасибо за рецепт! Рецепт выложила только незнаю как под кат убрать. Войдет в число любимок)))))))

Для теста:
250 мл теплого молока
1 взбитое яйцо
65г растопленного сливочного масла
3 столовые ложки теплой воды
1 чайная ложка ванильной эссенции (или ванильный сахар)
3 1/3 стакана муки
3/4 чайной ложки соли
3 столовые ложки сахара
2 чайные ложки сухих дрожжей

Для начинки:
1 стакан коричневого сахара- я делала с обычным белым,
4 чайные ложки молотой корицы
45 г сливочного масла комнатной температуры

Для глазури: по ориг рецепту для меня заливки мало поэтому мои пропорции:
Сливочный сыр (Филадельфия, Arla Natura, Almette - без наполнителей)-150гр
Сахарная пудра 200гр
Молоко 150 мл
Лимонный сок

Для начала сделать опару - смешать половину молока, воду, столовую ложку сахара и дрожжи. Оставьте на 10-15 минут. Вместе смешать венчиком масло, 2 ст.л. сахара, яйцо. Добавить оставшееся молоко, соль, муку, ванильную эссенцию, опару и хорошенько все вымесите до однородного состояния. После этого накройте кухонным полотенцем и оставьте минут на 45 в самом теплом месте вашего жилища. Тесто должно увеличится вдвое, только после этого можно приступать к следующему шагу. В это время смешайте ложкой все ингредиенты для начинки, чтобы получившаяся смесь стала похожа мокрый морской песок. Подготовьте рабочую поверхность. Запаситесь мукой, чтобы присыпать скалку и рабочую поверхность.

Поднявшееся тесто необходимо раскатать в большой прямоугольник, толщиной примерно 7 мм. Разложите равномерно начинку. Теперь, начиная с узкого края, начинаем сворачивать тесто в очень плотный рулет. Готовый рулет нарезаем на ломтики шириной примерно 4 см. Получившиеся кружочки выкладываем в большую форму - стараемся, чтобы между ними еще было немного места. Теперь оставляем форму с будущими булочками на какое-то время - они должны увеличится в размерах и заполнить собой уже всю форму. Тем временем разогреваем духовку до 190 градусов. Когда булки уже раздулись, ставим их в духовку, на обычный режим, который без гриля и без конвекции. Печем около 30 минут, пока булочки не подрумянятся.

Пока булочки пекутся, готовим глазурь. Смешать в равных пропорциях сливочный сыр с сахарной пудрой, добавить немного лимонного сока и слегка разбавить молоком. Полученную смесь взбить миксером. По консистенции должно получиться что-то похожее на нежирную сметану. Готовые булочки достаем из духовки и сразу заливаем глазурью.

Сегодня во время прогулки меня преследовали ароматы свежей выпечки, пиццы, тушеного мяса и прочей всякой вкуснятины, то и дело доносившиеся из кафешек и пекарен, мимо которых я гуляла с коляской. В общем, я истекала слюнями (наверное, поэтому обветрились щеки ) и как назло кошелёк мой остался дома...(((

Вечером мысли о булочках не оставили меня в покое. Я залезла в интеренет и нашла там потрясающий рецепт и решила его испробовать. Булочки удались на славу!

К слову заметить, это моя первая выпечка из самостоятельно замешенного теста :))

Фото, как всегда, мои :)) Рецепт одобряю, поэтому делюсь им с вами :))

Итак, вот они... мягкие, пушистые, воздушные, теплые, ароматные и ооочень вкусные... мои красавицы :))

Подсела я в последнее время на бисквиты.

Очередной эксперимент. Торт санчо-панчо.

Мультиварка Панасоник. Прошу под кат.