Для тех, кто не добрался до инстаграма

Раньше я не любила готовить сырники. Тесто липло к рукам, а если добавить больше муки, то они получались очень плотными. Но я нашла один секрет, благодаря которому я могу готовить любимые сырники на завтрак или полдник буквально за 10 минут. Этот секрет- творог из Избенки. Только с этим творогом тесто получается мягким, пластичным, совсем не липнет к рукам, с ним удобно работать, а сырники не расползаются в сковородке.

Совсем не давно нашла этот рецепт на просторах интернета и он уже успел стать нашим постоянным блюдом, особенно нравится моим мальчишкам, на вкус, что то среднее между блином и пирожком, но очень вкусно, начинки можно любые: сыр с ветчиной, начинку как я для пирожков давала, лук с яйцом, жаренные грибы с луком, из сладких- делали с грушей, с бананом. В этом рецепте я делала с сыром моцарелла с ветчиной и для детей с бананом.