сыр Бри

девочки, свекровь принесла сыр Бри, теперь не знаю куда его употребить.поделитесь идеями, пжл. Муж просто так его есть не будет, мне тоже не съесть такой кусок. А все рецепты, что мне попадались уж очень новороченные, не для повседневного "обеда-ужина"

ЗЫ.не знаю какую категорию ставит