девочки, свекровь принесла сыр Бри, теперь не знаю куда его употребить.поделитесь идеями, пжл. Муж просто так его есть не будет, мне тоже не съесть такой кусок. А все рецепты, что мне попадались уж очень новороченные, не для повседневного "обеда-ужина"
ЗЫ.не знаю какую категорию ставит
Лимассол
купите бутылочку вина, фрукты и сырок порежте.....и приятного вечера!
Краснодар
мне нравится как все эти пряные сыры с курочкой сочетаются, просто кусочками порезать курицу, тушить в сметанном или сливочном соусе, туда сыр порезать, он растает))) очень вкусно, только аккуратно солить такие блюда- сыры обычно сами по себе соленые)
Можно сделать горячую закуску - курицу с абрикосами под сыром бри. Нужно: хлеб со злаками, консервированные абрикосы, куриное филе, ну и сам сыр :) Куриное филе порезать на тоненькие полосочки, отбить немножко, обжарить на раст.масле. Абрикосы порезать на дольки. Разложить курицу, чередуя с абрикосами, на хлеб, сверху положить сыр бри (лучше корочку от сыра отрезать). И в духовку, пока сыр не расплавится. Очень вкусно, как закуска к вину - вообще идеально (на мой вкус). :)
Санкт-Петербург
Я тоже по Бри с ума схожу) Бутылочка красного вина и срок! ммм...
Ростов-на-Дону
Копенгаген
Мы бри кушаем на десерт и гостям подаем (можете пригласить кого-нибудь помочь))). Любые крекеры, виноград, болгарский перец кружочками, ну и бри на крекер, а перец и виноград вприкуску. Очень вкусно! А гости себя точно во Франции почувствуют с такми десертом)).
