Войти
Елена Соина
40 лет Москва, Россия
На сайте с 19.09.2010, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
332
записи
143
друга
190
подписчиков
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Покататься в метро, промокнуть под дождем (к черту укладка), выбрать платье (подарок супруга), два ч

Покататься в метро, промокнуть под дождем (к черту укладка), выбрать платье (подарок супруга), два часа в такси , НО потом бокал вина и вкусная еда в самой лучшей компании на свете - в компании любимого мужа - вот такой вот День Рождения ) ура, мне сегодня 29! Спасибо всем за поздравления

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Пирог с лососем и фенхлем

Всем привет, многие видели у меня этот рецепт в дневнике, но я очень хочу написать его в этом сообществе, так как этот пирог просто не должен пройти бесследно! ))) Он очень ну просто элементарен в приготовлении, а на вкус - просто бомба (как мои детки говорят ).

И еще пару слов, наверняка тут много и тех, кто пользуется инстаграммом, так вот, там проходит конкурс #chefs_battle_sunny , если пройти по этому тегу, то можно найти нереальное количество вкусных работ с рецептами, мой пирог как раз от туда, благодаря ему мне удалось пройти в аж 4 этап (о чем я, если честно, не могла и мечтать), ну а теперь к пирогу и ниже к рецепту


Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Пирог с ягненком

Хочу поделиться с Вами рецептом одного замечательного пирога! ГОтовить его не быстро, но он того стоит, аромат - просто сумасшедший, дом наполняется такими запахами, что можно сойти с ума!

Этот пирог я приготовила по рецепту Джейми Оливера для одного конкурса, который проходит в инстаграмме, вот покажу и вам :)


Рецепт и разрез под катом:

Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Друзья, в эти выходные в Парке Речного Порта будет проходить фестиваль еды, приходите, будет весе

Друзья, в эти выходные в Парке Речного Порта будет проходить фестиваль еды, приходите, будет весело! Фестиваль организует Хлеб Соль, будут три площадки с мастер-классами! Я буду работать все выходные на Шатре в роли ассистента шефа . Каждый день 5 мастер-классов (МК оч интересные - пасты, стейки, беляши , салаты, утку, свекольное ризотто, и много еще чего ), погодка самое оно ☀☀☀

8
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Любите брауни? Есть очень простой и доступный рецепт: 250 гр слив масла+250 гр сахара + 200 гр черно

Любите брауни? Есть очень простой и доступный рецепт: 250 гр слив масла+250 гр сахара + 200 гр черного шоколада = соединить и растопить до однородности. Затем слегка остудить и по одному добавить 4 яйца. Отдельно смешать 60 гр муки + 60гр какао + 1 ч ложка разрыхлителя, затем сухую смесь добавьте в шоколадную и аккуратно перемешать. Форму застелить пергаментов, перекладываем туда тесто (можно сверху присыпать любыми орехами) и отправляем в духовку при 180 на 20 минут. ВСЕ, вынимаем, слегка остужаем, нарезаем квадратиками и лопаем! В моем случае перед выпечкой я полила смесь перететой малиной с сахаром, а когда пирог остудила - то посыпала его пудрой и ягодами малины (ну много ее, надо куда-то девать )

7
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Еееее, переходим в третий этап , эх не зря я оббегала весь в можайск в поисках шеи ягненка и 800

Еееее, переходим в третий этап , эх не зря я оббегала весь в можайск в поисках шеи ягненка и 800 гр шпината!!! Безумно рада и за свою замечательную соперницу @karabolya , нас оставили обеих

8
Мама двоих (16 лет, 13 лет) Москва
Недалеко от нашей дачи года три назад открыли замечательный пляж - Ильинское на Можайском вдхр, в об

Недалеко от нашей дачи года три назад открыли замечательный пляж - Ильинское на Можайском вдхр, в общем с пирогами мы именно туда намылились! Всем отличного вечера! а я теперь долго не засну, пока не дождусь результатов второго этапа , всем участникам удачи!!!

Егорка
16 лет 11 месяцев
Арсений
13 лет 5 месяцев