Да, да, это она, Рапунцель.. Одна из любимиц наших девчонок. Мне она, кстати, тоже очень импонирует: смелая, веселая, самостоятельная и красивая. А уж про волосы молчу.. Такая и коня на скаку, и в горящую избу..

Шоколадный бисквит с вишневой пропиткой, сливочно-маскарпониевый крем, масляная меренга. За сахарную картинку большое спасибо Оля СК( торты на заказ, мастика). Вес 3 кг.

Торт на первый День рождения малышки Дашеньки, дочки нашей ББ-шечки DeNata-фотограф . Помимо того, что Наталья - мамулечка двух очаровательных девочек, добрейшей души человек, красавица и умница, она еще и талантливый фотограф!!! Девочки, не рекламы ради, а чисто от души очень советую с ней познакомиться!! Натулечка, еще раз поздравляю вас с Днем варенья! Растите здоровенькими и счастливыми!!!

Тортик "Молочная девочка", крем сливочно-творожный, ягодный конфитюр и свежая малина, черника. 2500 кг

4 кг шоколадно-сливочного объедения..
Шоколадные на кипятке коржи, крем сливки+маскарпоне+крем чиз. Фотик исказил цвет розочек: белые, светло-фиолетовые, темно-фиолетовые..

Легкий и воздушный торт-суфле из свежезамороженных ягод черной смородины, клубники и малины, на тонюсеньком слое бисквита с апельсиновой прослойкой. Легкий во всех смыслах.. 1,5 кг.

Разрез под катом

Jingle bells, jingle bells, ля ля ля... И все равно настроение предновогоднее! А у вас?

Шоколадный капкейк, с карамелью и кремом на основе маскарпоне. Зафоткала специально один))

Нынешний декабрь совершенно не радует нас снегом, увы.. Но до 31-го еще есть время. И мы с детьми очень-очень его ждем - белого, пушистого, хрустящего под ногами и липкого.. Чтобы снежные бабы во дворе.. Чтобы снежинки прямо на нос и на ресницы.. Чтобы проснуться утром, а за окном все такое .. новогодняшнее...

Молочная девочка, крем сметанный, домашняя карамель, покрыт мокрым безе, декор из мастики, почти 4 кг. Капкейки шоколадные с карамелью, шапочки из меренги.

Простой, но очень вкусный и нежный торт получился. Спасибо Торталене за прекрасный рецепт, вот ссылочка http://www.babyblog.ru/user/tortulik/56179. Песочные коржи промазала сливочно-творожным кремом и добавила свежие ягоды малины, черники и смородины. Вес 3 кг.

Торт и попсики для тематической морской вечеринки "Лови волну". Внутри ванильный шифоновый бисквит, крем сливочно-творожный, клубника, черника, малина. Покрыт меренгой. Волна из карамели - на удивление легко мне далась. Дельфины (чуть не написала пингвины ) из мастики. Вес 4 кг. Фото ночное-некачественное.. (впрочем, с этим у меня просто беда - с фотографированием..Хоть на курсы иди)

Под катом еще фоточки