Торт и попсики для тематической морской вечеринки "Лови волну". Внутри ванильный шифоновый бисквит, крем сливочно-творожный, клубника, черника, малина. Покрыт меренгой. Волна из карамели - на удивление легко мне далась. Дельфины (чуть не написала пингвины ) из мастики. Вес 4 кг. Фото ночное-некачественное.. (впрочем, с этим у меня просто беда - с фотографированием..Хоть на курсы иди)

Под катом еще фоточки

Увлеченные, одаренные детишки - это счастье для родителей!!! 
Такой вот сладкий "взрыв" для участников театральной студии.. Уже не первый раз заказывают у меня их любимую "молочную девочку", на этот раз с клубникой и черникой, крем сметанный заварной, с прослойкой сливочного суфле, 4 кг радости )))

Когда в гости неожиданно заваливаются приезжают друзья из далеких стран, приходится выкручиваться на ходу.. Благо в холодильнике всегда теперь держу баночку маскарпоне и сливки "про запас"))
Шоколад на кипятке, крем на основе маскарпоне и сливок, мастичные флажки.. Как говорят у нас в России - ВЭЛКАМ! 

Под катом еще и разрезик 

В подарок воспитателям от благодарных родителей вот такой радужный тортик. Молочная девочка, два вида крема - сливочно-маскарпониевый и сметанный, ягодная прослойка из красной и черной смородины, свежая клубничка в креме, покрыт меренгой, украшения мастичные. Вес 3200. 

Первый важный этап в жизни малявок завершен, добро пожаловать во взрослую школьную жизнь!!! 

Под катом еще фоточки.. 

Внутри спрятался медовик с заварным кремом, 2,5 кг

Под катом фотка с фигуркой Супермена (ехал в отдельной коробке заказчику, фотку прислали уже с праздничного стола)