Краснознаменск
Вчера приготовила хлеб с сыром, даже сфотографировать не успела, весь съели))
Если кому интересно, рецепт:
На 750 грамм.
1ст.л. растительного масла
200мл воды
100мл полужирного молока (я вообще молочную смесь разбавила)
60-70 гр сыра тертого
1 1/2 ч.л. соль
1 ч.л. сахара
500 гр муки
1 1/2 ч.л. дрожжей быстрорастворимых
Получился очень пышный, воздушный, но время увеличиваю всегда))
Краснознаменск
На 1, вроде как стандартная, но я время увеличиваю на всех программах))
Краснознаменск
Как-то лучше пропекается и корочка) мои очень любят хрустящую корочку. Но может еще от фирмы хлебопечки зависит?
Оренбург
может. у меня мулинекс. я всегда ставлю на зажаристую корочку. мне этого вполне хватает
Москва
У меня тоже кенвуд. А как вы время увеличиваете в стандартной программе? Или после выключения дополнительно программируете?
Краснознаменск
Я когда пекла этот хлеб, я увеличила время до 4часов 10-15мин, я заметила, что время лучше увеличивать,для лучшего пропекания,как минимум на 30 минут, но посматриваю за хлебом)))
