Сделала сегодня впервые три шоколада) Очень понравилось его делать))) Вот разрезик)

Муж подружился с этим коллегой в самом начале своей новой работы,и вот в подарок сделали ему такой тортик) по бокам типа марки с названием городов где он побывал)

Кл.бисквит,маскарпоне,сгущенка, киви и персики. Вес не мерила,но килограмма три точно)

Моя повторюшка,только для девочки) Внутри класс.бисквит,маскарпоне + сгущенка, киви и персики.2400 гр.

Сделала я  его...получился так себе( Возник вопрос: как вы рассчитываете кол-во крема на торт? Этот у меня вышел на 1,100,и крема немного не хватило((( Плюс плохо сварила сироп,карамель попадалась местами(( Крем белковый заварной. Жду советов по улучшению)

С орхидеями. Классический бисквит,маскарпоне + сгущёнка, клубника. Вес 3000гр

Монстр Хай. Классический бисквит, маскарпоне + сгущенка, малина,шоколадные шарики. Вес 2500гр.

Классический бисквит, персики,клубника,маскарпоне + сгущенка