Моя первая "молочная девочка".

Делала по следующему рецепту. Тесто: сгущенное молоко - 1 банка;

яйца - 2 штуки; 
мука - 1 стакан; 
разрыхлитель - 0,5 -1 ч.ложка;  1 ложка соды.
соль - 1 щепотка. :

Тесто размазывала на диаметр 23 см (по 2 стол. ложки), получилось 8 коржей, а должно было 10, многовато, видимо, ложила. Размазывались тяжело(липкое тесто). снимались коржи тяжеловато, но была к этому готова. Печь при 180 гр. 5 минут.

Крем: 500 мл. сливок (взбить) , 250 гр. маскарпоне (забыла купить, пришлось заменить сметаной), плюс сахар по вкусу. проложила бананами и киви.

Немного скосило тортик, но получилось очень вкусно. Обязательно с маскарпоне еще попробую.