Натто, что же это такое и с чем его едят
Привет, мои дорогие!
Натто - ферментированные соевые бобы. Они издавна являлись неотъемлемой частью японской кухни.
Перед употреблением их как следует размешивают, считается, что чем больше липкой массы получается при размешевании, тем они вкуснее.
Согласна, вид и запах натто непривычный и может показаться неприятным. Но зато сколько пользы они в себе несут.
Рождество в Японии
В середине XVI столетия в Японию стали прибывать христианские миссионеры. Их пропаганда нового для японцев верования принесла видимые плоды, и к концу столетия христиан среди жителей Японии было около трехсот тысяч. Именно тогда и начинается история празднования Рождества в Японии.
Дом-резиденция Хантера Шарпа
Зеленый дом
Привет, мои дорогие
Район Китано-ку достаточно большой, конечно, можно кинуть все силы и обойти его за день, но у нас не было столько времени. Мы успели посетить только 2 дома, они стоят рядом и это очень удобно. Дом Томаса (красный кирпичный) и зеленый дом.
Японцы имеют возможность круглый год жарить мясо на огне.
Отличительная особенность японских ресторанов - это из узконаправленность.
Если вы хотите отведать суши, то идете в суши-бар или ресторан суши. За итальянской кухней - в итальянский ресторан, если хотите курицы, то в якитори, за мясом в якинику или в стейки. Никакой вездесущей пиццы или пасты и европейских салатов в меню каждого заведения. Исключения только составят фэмэли рестораны, где можно встретить и пиццу, и суши, и стейки.
Поэтому, заводя разговор об ужине, японцы обычно спрашивают "куда пойдем?" вместо "что ты хочешь поесть?".








