Елена

Салат очень оригинальный и вкусный. Впервые попробовала в ресторане, и очень захотелось сделать самой. Единственное не нашла соус песто, а заправила оливковым маслом.

Ингредиенты

салат фризе (курчавый, с темными листиками)

салат руккола

салат обычный (живая зелень)

соленые грибы (я взяла маринованные шампиньоны)

помидоры

кедровые орешки

сыр пармезан

соус песто для заправки

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

китайский салат - 4 листика,

морковь - 1,

луковица - половина,

копченая индейка или карбонад или балык из курицы,

солоные или маринованные огурцы  - 2-3 шт.

яйца - 2 шт.

сыр пармезан

майонез.

Салат сделать слоями, каждый слой промазать майонезом. Сначала нарезать салат, затем мелкой соломкой индейку, жареный тонкими кольцами лук, нарезанную на мелкой терке вареную морковь, соломкой огурцы, жареные яйца (пожарить яйца постоянно помешивая, чтобы они получились рассыпчатыми маленькими кусочками). Сверху все посыпать сыром пармезан.

Очень вкусно!  

Вчера приготовила, получилась очень вкусная и нежная, ммм, пальчики оближешь.

Ингредиенты:

1,5 ст. муки

1,5 ст. сахара

4 яйца

2 ст. ложки сметаны,

100-150 г маргарина пышка

4 больших яблока

соды на кончике ложки (загасить молоком)

по желанию: корица, ванильный сахар

для посыпки: сахарная пудра, фундук (кешью)

4 яйца размешать до густой пены. Добавлять по чуть-чуть сахара, размешать тщательно до густой пены. Добавить по чуть-чуть муки ложкой. Затем добавить все остальные ингредиенты.

Приятного аппетита!