А это как вариант сырников. У меня сырники не получаются на сковородке,а кексики вот такие получились.
Приготовление:
Творожная масса(у меня с курагой)-500г,яйцо-2шт,манная крупа - 2-3 ст.л.,разрыхлитель -1ч.л.,соль.
Все ингридиенты смешиваем,выкладываем в формы для кексиков,выпекаем в духовке.