Девочки, у кого-нибудь этот крем тек? У меня он смешался ровненько, без комочков, но уже через 2-3 минуты начал как бы расслаиваться, появились комочки и отслаивается жидкость. Я в шоке, такого ни разу не было. Масло и сгущенка свежие, вроде качественные (до этого брала в том же месте, все нормально было). Что это и как его можно реанимировать? У меня торт двухярусный стоит им покрытый, я боюсь мастику класть теперь(( Что делать- покрывать мастикой или бежать за сливками на ганаш?