Заказали на день учителя в подарок директору школы.

Молочная девочка с малиной.

В этом торте первый раз попробовала сделать два яруса так, что смотрится как один.

Потому как высота торта 20см.

внизу еще фотки

3кг. Молочная девочка, свежая малина, пюрированная клубника.

3 кг.

Внутри молочная девочка с прослоками пюрированной клубники и свежей малиной.

Розы делались сразу после курса Олеси Голумбевской...на волне вдохновения и воодушевления!

Люблю я цветы.....в этот раз пользовалась своими самодельными вайнерами и каждому лепестку уделяла больше, нежели обычно, внимания..старалась проработать, чтоб было по максимуму похоже...ну...в общем учусь делать красивые цветы....

Мастика самодельная, по рецепту Алана Дана. Сейчас понимаю, что она мне нравится больше всех, из тех, что пока пробовала...

А еще здесь использован новенький дырокольчик.

3кг. Внутри Шоколадная Симфония.

3кг. Шоколадный с маскарпоневым кремом.

А-Ба-Жаю цветочные торты делать :)

3кг. Внутри "Птичье молоко".

3,2кг. Внутри молочная девочка, маскарпоне со сливками, свежая клубника.

3кг. Внутри шококипяток, крем маскарпоне со сливками, коньячная пропитка, вишня.

Тортик на день рождения любимой бабушке от внучки.

Сын заказал для мамы на юбилей 60 лет. Решили возраст не обозначать в торте. Просто букет цветов.

Внутри ванильные шифоновые коржи, мусс сливки+творог+сметана и чернослив с грецкими орешками.

Девочки, все кто помог советом по поводу крема, всех благодарю! (ночка была тяжелая....и веселая ))) :)))))

Очень понравился итог, поэтому фоток много :)))))))