Творожное суфле
Новый рецепт на сегодня) Вот оригинал.
Готовится очень быстро. Полина не захотела помогать, так что мы на неделе что-нибудь другое придумаем.
Мне очень понравился такой десерт, честно говоря, только взрослые его и ели, Полина с Антоном воротили носы. Подозреваю, что оно для них несладкое, надо сахар добавлять.
Вам понадобится:
холодная вода - 1 ст.
молоко - 100 мл
какао - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
домашний творог - 300 г
Приготовление:
Желатин залейте стаканом холодной воды и подождите 30 минут, пока он набухнет.
Добавьте молоко, какао, мед.
Поставьте на медленный огонь и нагрейте, пока какао полностью не растворится. Не кипятите!
Добавьте творог, размешайте. Отправьте все в блендер и смешайте до однородной массы.
Разлейте будущее суфле в формочки и поставьте в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).