Гатчина
на 2 порции (для нас - хватило на все 4)
крупа манная 2 ст.л
молоко - 1 стакан
сахар - 2 ст.л.
сахар ванильный - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
2 яйца
Молоко смешайте с сахаром, ванильным сахаром, маслом, желтками и манной крупой, выдержите 30-40 минут
В массу введите взбиты в пену белки, перемешайте.
Климовск
В школе в духовке делали..с какао.)) Вкусно былооо!
Сделать,что ли? Десерт на полдник))
Климовск
А я поставила уже охлаждать, на ночь в холодильник,утром - завтрак)
Гатчина
Вот это выдержка! У нас охладиться не успел...) Добавила фото, на них заметно, что структура получилась неоднородная, слоями. Почему, интересно? А у Вас как?
Климовск
Ко мне на ТЫ,я ещё маленькая;-)
А я на неделю вперед всего наготовила,никто не поинтересовался,что такое в форме - сюрприз будет))
Слоями манка всегда, разная степень "разбухания", так сказать.
Москва
Попробуй еще вот такой: 3 яйца. 1 стакан кефира. В оригинале 1стакан сахара, но я кладу 0,5 стакана. 1 стакан манки. Манку залить кефиром и отставить, в это время желтки перемешать с сахаром миксером до кремового цвета, белки взбить, желтки смешать с кефирной манкой и потом добавить взбитые белки. Получается ничего себешный манник.
