лавровый лист толку в ступке с солью.добовляю перец горошком чесначек все это в ступке.на мясе делаю частые надрезы и пальчиком заполняеш надрезы .чуть полежит что б немного пропиталось.и в духовку на усматрение что б с мяса кровь не шла.не смазываю смеью ато гореть будет в духовке.только в надрезы
Железнодорожный
а я еще в фольгу заворачиваю, чтоб посочней была
0
26.11.2012
Ответить
Москва
Это мне сестра рецепт быстренько написала,а у меня время небыло переписать и решила просто скапирывать сюда.Только что пригатовила бужининку)Муж оценил.)К сожалению,у нас электроплита.(На мой вкус,суховата она.Наверно в фальге было бы лучше)
0
26.11.2012
Ответить