Приправы-соль,перецчерный молотый,перец черный горошком,перец душистый горошком,лавровый лист,перец красный острый.чеснок...
Сначала в холодильнике подержать 2 суток,потом в морозилку на 2 суток...
Кингстон
ммм..сальцо)
Кингстон
Ой,я на глаз делаю...ну примерно четверть граненого стакана на 120 гр сала... у меня половина соли на доске осталась)))
0
28.01.2014
Ответить
Энгельс
Когда-то маме помогала солить такое сало) Было очень вкусно. Сейчас у нас в семье сало редкий гость.
0
28.01.2014
Ответить
Москва
я тоже так делаю))
люблю сало, режу замороженое тоненькими кусочками и с черным хлебом) ммммм
0
14.04.2014
Ответить
