Дорада в соли

готовиться очень просто чистим рыбку натираем специями.на противень ложим слой соли саерху рыбку и засыпаем солью.Соль должна быть немного влажной чтобы не розсыпалась.Духовку нагреваем до 200град.оставляем рыбку на 45 мин.Вытягиваем разбиваем панцырь и все причтного апетита.Рыбка сочная,вкусная и не пересоленая.