Войти
Евгения
46 лет Москва, Россия
На сайте с 30.06.2010, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
173
записи
32
друга
33
подписчика
Киш с лососем!

Делается очень просто!Ну и как всегда вкусно!))Сразу прошу прощения за фотографии,я только пристраиваюсь к своему новому аппарату((

Итак:

для теста:200 гр. муки,90 мл воды или овощного бульона,ст.ложка ол. масла

для начинки:400 гр лосося,зеленый лук,100 мл сливок 22%,2 яйца,соль,перец.

1.Замешиваем тесто,оно должно получится достаточно плотным.Вымесили,завернули в пленку и убрали в холодильник,минут на 15.image

Евгения
Богдан, 19 лет 2 месяцаГордей, 16 лет 1 месяц Москва
НАН 2.
продам 6 банок.по 230 р за банку. м. бульвар дм. донского,аннино,пражская,южная.
2
яичница "грибное гнездышко"))

порция на двоих.

шампиньоны 10 штук(у меня были королевские,поэтому на фото темные шляпки)

10 перепелиных яиц

соль,перец,слив. масло 150 гр.

120 гр масла растопить в сотейнике(остальными 30 гр смазать форму для запекания),грибы помыть,просушить и выкрутить из грибов ножки.грибы обмокнуть в масле и разложить в форму,в каждую шляпку разбить яичко,посолить,поперчить,поставить на 160 гр минут на 20!Готово!!Приятного аппетита!image

чизкейк "Премьера"!
Я просто фанат чизкейков,готовлю их по поводу и без)))перепробовав множество рецептов,остановилась именно на этом http://www.vkusnyblog.ru/smak/2002 ,на мой взгляд здесь оптимальное соотношение всего,чтобы получить божественный вкус чизкейка!!!!Если вы строго будите соблюдать весь рецепт,уверенна результат вас очень и очень порадует!!Приятного чаепития!!!п.с. и просьба,оставьте его хотя бы на ночь в холодильнике)))image
Песто по-генуэзски с фарфалле!

image

Рецепт от шеф-повара ресторана "Сплендидо" в Портофино.

Все очень просто!Получается невероятно ароматно и очень очень вкусно!Блюдо из серии"блин,так готовить неохота,но так хочется вкусненькогоооо)))"

Итак!Любителям итальянской кухни,посвящается!!!

Паста сухая троффи,пенне ( у меня были фарфалле,или по-простому,бантики)-500 гр

Листика базилика(зеленого)-30 шт

Пармезан 200 гр

Кедровые орешки 200 гр

Оливковое масло,соль,1 зубчик чеснока.

Базилик,пармезан(порезать на кусочки),чеснок(выдавить),добавить 100-150 мл ол. масла,орешки и щепотка соли.Всеразмолоть в блендере,до консистенции крупнозернистого пюре.Сварить пасту.Соус песто добавляем в горячую пасту,все перемешиваем и быстренько на стол!!Мммммм!!Аромат потрясающий,вкус великолепный!!Бокальчик холодного беленького винца!!Жизнь прекрасна!!!Приятного аппетита!

image

6
Богдан
19 лет 2 месяца
Гордей
16 лет 1 месяц