Пожалуй, это лучший прием пищи, который у меня был в жизни. И еда, а она была превосходной, здесь не при чем. Смотрите сами: я около часа просто наблюдала за небом...

Посмотрев на фото, моя подруга сказала, что в Турции так не отдыхают. В этом отеле нет системы "все включено", нет большого пляжа, бассейна... Зато там есть панорамное окно с видом на миллион долларов. Можно совсем не выходить из номера: стоять у окна, встречать рассвет, всматриваясь вдаль, пытаясь разглядеть в тумане вершины гор. Наблюдать, как один за другим загораются огоньки на береговой линии, превращаясь в бесконечную россыпь разноцветного биссера. Но все же из номера мы выходили, так как там есть еще и море. И не просто море, а волшебное море! Пристань находится в скале, и поэтому вода кристальной чистоты. Даже если море волнуется, волны его нежные, так как они не разбиваются о берег. Там совершенно не чувствуются приливы и отливы. И действительно, этот отель больше нравится немецким пенсионерам, а не русской молодежи. Но, согласитесь, иногда хочется отдыхать душой, а не телом...

Буду сюда складывать фото моих сладостей. Без рецептов. Просто фото. Чтоб посмотреть со временем, что будет меняться в моих вкусах и пристрастиях. То, как я готовлю, и по каким рецептам, я показываю в инстаграм.

Монастырь во имя святителя Николая Чудотворца был основан в 1629 году по велению матери первого царя из Дома Романовых - инокини Марфы.

По преданию, в монастыре на берегу Святого озера долгие годы жил старец Мамант, по имени которого и названо было место. Старец стал строителем первой церкви обители. Он обнаружил у трёх лип икону святителя Николая и на том самом месте соорудил первый храм, посвященный этому святому. Святой образ сделался главной святыней обители, а из спиленных лип была изготовлена церковная утварь.